Sommergetränke
Seit dem Wochenende ist definitiv Sommer! Dein Körper kühlt Dich, Du füllst Flüssigkeit nach und nach dem dritten Liter wünschst Du Dir Abwechslung.
Die Alternativen zu Wasser:
- Kalter Tee, abends aufbrühen, morgens mitnehmen
- Saftschorlen in allen Varianten
- (selbstgemachter) Eistee
- Buttermilch
- Zitrone, Ingwer und/oder Kardamom in Wasser einlegen, damit es Geschmack bekommt
Für zwischendurch eignen sich Wassermelone und gekühlte Gurke da sie einen hohen Wasseranteil haben.
Was immer Du trinkst, stelle es Dir gut sichbar vor die Nase oder an einem Ort, an dem Du immer wieder vorbei kommst. Im Kühlschrank oder der Tasche steht es abends oft noch unangetastet.
Du probierst gerne Sachen aus? Hier noch drei außergewöhnliche Getränke aus dem Ausland:
- Ayran
Sehr erfrischend, passt gut zu Gegrilltem. Entweder im Supermarkt kaufen oder selbst mixen:
In einem Glas 40% Joghurt mit 60% Wasser und je nach Geschmack 1/4-1/2 TL Salz auf 250ml mit einem Schneebesen verquirlen. Optional noch mit Kräuter wie Dill und Minze verfeinern.
- Gerstentee
Kommt aus Asien und hat einen ungewohnten malzig- rauchigen Geschmack. Wer gerne Geräuchertes isst, wird ihn lieben. Die Teebeutel gibt es im Asiamarkt. Sie können über Nacht in kaltes Wasser gelegt oder wie Tee aufgebrüht werden.
- Salgam Suyu
Für Liebhaber von sauer-salzig, die gerne neue Geschmäcker entdecken.
Du bekommst es im türkischen Supermarkt in Flaschen und es wird als roter oder schwarzer Rübensaft beschrieben, der ähnlich wie Sauerkraut vergoren ist. Eine genaue Beschreibung gibts hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Şalgam
Inzwischen ist es eins meiner Lieblingsgetränke aber der erste Kontakt war gewöhnungsbedürftig:
Der Inhalt sah interessant aus und somit landete die Flasche in meinem Einkaufskorb. Ohne Anleitung mixte ich erstmal eine 1:1 Schorle. Ein Schluck und meine Geschmacksnerven explodierten. Wie kann man sowas trinken?!
Irgendwie scheint es zu schmecken, denn der Supermarkt hatte ein größeres Sortiment- also zweiter Anlauf: 1/4 Saft, Rest Wasser. Immernoch intensiv aber lecker.
Es gibt noch eine leicht scharfe Variante.
Was trinkst Du momentan gerne? Schreib mir in der Kommentarfunktion!
Ich wünsche Dir ein leckeres Getränk und ein schattiges Plätzchen!
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