2803
Nicht nur die Natur wird immer grüner: auf dem Markt gibt es wieder Salat aus heimischen Anbau!
Als Abwechslung zur klassischen Essig-Öl-Vinaigrette habe ich heute eine fruchtige Alternative für euch:
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Wer kennt es nicht? Der Nacken fühlt sich bretthart an und tut weh. Das ist mindestens unangenehm und kann bis hin zu Kopfschmerzen führen. Die Ursachen reichen von einem falsch eingestellten Monitor über Überlastungen bis hin zu Anspanungen aller Art.
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-Werbung ohne Auftrag-
Wasser glitzert, Wellen plätschern, der Wind streicht Dir durch die Haare. Während Du Dich mit dem Paddel vorwärts ziehst, gleitet das grüne Ufer an Dir vorbei. Enten kreuzen Deinen Weg und neben Dir geht ein Kormoran auf Jagd. Vor einer halben Stunde warst Du noch arbeiten.
Klingt wie eine meiner Fantasiereisen? Ist es nicht. Katja von cocoSUP nimmt Dich mit Stand-up-paddeln -kurz SUP- in den Kurzurlaub mit. Ich habe ihr ein paar Fragen gestellt:
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Passend zum Regen draußen gibt es heute das Rezept für eine Teemischung, die ihr in keinem Supermarkt findet. Zitronig frisch und würzig durch Ingwer und Süßholz.
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Die Augen brennen, der Nacken ist verspannt und Kopfschmerzen kündigen sich an. Der Grund? Nein, keine Allergie: Du sitzt den ganzen Tag schon vor dem Monitor und kein Ende ist in Sicht.
3 Minuten Pause mit ein paar Übungen helfen Dir und Deinen Augen.
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Wie isst man einen Elefanten? Stück für Stück.
Jeder lange Weg besteht aus vielen kleinen Schritten -auch Dein MAMMUTprojekt. Verschaffe Dir zuerst einen Überblick:
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An Silvester hast Du Dir vorgenommen den Keller aufzuräumen, Dich aufzuraffen und die Steuer zu machen, hast Dir lebhaft vorgestellt, wie Dein Schreibtisch ordentlich aussieht und einige Sachen aus dem Supermarkt in Gedanken von der Einkaufsliste verbannt.
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Das neue Jahr ist schon eine Woche alt und viele haben sich zum Jahresbeginn vorgenommen, etwas in ihrem Leben dauerhaft zu ändern. So was wie regelmäßig Sport machen zum Beispiel. Du gehörst dazu? Und, wie läuft es? Noch gut? Schon schleppend? Möglicherweise hast Du noch nicht angefangen?
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Die letzten Wochen waren bei den meisten geprägt von viel leckeren Essen. Viele freuen sich jetzt auf kleinere Protionen und etwas, das schnell zubereitet ist. Das heutige Rezept ist für einen Topf und ein Küchensieb und in 15 Minuten fertig:
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Die Weihnachtszeit mit Geschenken kaufen-einpacken-auspacken, Essen, Besuchen bei der Familie -oder auch nicht- geht dem Ende entgegen und es beginnt die Zeit „zwischen den Jahren“. Einige sind in Urlaub, viele haben (endlich mal) frei und ich habe ein paar Inspirationen zusammengestellt wie Ihr die Zeit für euch nutzen könnt: